„El Pan Alegre / Das Fröhliche Brot“ ist der Projektvorschlag,
Brot, Brötchen und andere Teigwaren in Öfen zu backen,
deren Energiequelle Biogasaus organischen Hausabfällen ist .
Der Vorschlag beinhaltet außerdem, den Teig dieser Backprodukte
mit dem
Powerkorn Amaranthanzureichern.
